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ふぐ会席のワンランク上のお料理をご準備させていただきました。
お料理 とらふぐ会席
秋のとらふぐ会席プラン お品書き
前 菜
秋の七種盛り
吸 物
松茸土瓶蒸し 三ツ葉 酢橘
造り一
鉄刺 紅卸し 酢橘
造り二
鉄皮 あしらい色々 ポン酢
焼 物
ホイル焼き 玉葱 占地 パプリカ はじかみ
揚 物
唐揚げ 青唐 レモン
蒸 物
茶碗蒸し 松茸 銀杏
鍋 物
鉄ちり 野菜色々
食 事
雑炊 溶き卵 割醤油 香の物
デザート
季節の果物 わらび餅
※季節によりメニューが変わります。
※仕入れの都合により料理内容が変更となる場合があります。ご了承ください。
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