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寒いこの時期だからこそ味わえる献立をご用意いたしました。冬の瀬戸内海近郊の山・海・里の食材に加え本場下関の河豚をコラボレートいたしました。日頃なかなか口にできない本場の河豚をリーズナブルに味わい頂けます。
※仕入れの都合によりお品書きが変更となる場合があります。ご了承ください。
先附けは凍り蒟蒻、前菜 季節物五種盛り、吸物 阿波尾鶏つみれ 清汁仕立、生ものはその日の魚三種盛り、焼物は一口すてーき、温物 鰤しゃぶ鍋、揚げ物は河豚唐揚げ お食事は鯛胡麻丼 果物 素材の美味しさを引き出した冬献立となっております。
※仕入れの都合によりお品書きが変更となる場合があります。ご了承ください。
大切なお客様や特別な記念日にご利用いただけるプランです。
先付は凍り蒟蒻、前菜は季節の五種盛り、吸物 阿波尾鶏つみれ清汁仕立、生ものはその日の魚三種盛り、焼物は一口すてーき、温物 はりはり鍋、揚物 河豚唐揚げ、止肴 とらふぐ薄造り、お食事は鯛胡麻丼 果物とKKR道後ゆづきの自信のプレミアム会席です。
※仕入れの都合によりお品書きが変更となる場合があります。ご了承ください。
先付けは凍り蒟蒻、生ものはその日の魚二種盛り、焼き物は鰯のこんがり焼き、鍋物は伊予牛しゃぶ鍋、揚げ物 河豚唐揚げ、蒸物 茶椀蒸、止肴 鰹のたたき 食事 その日の果物など瀬戸内海近隣で採れた素材を使って体にもお財布にも優しいメニューとなっています。











